お知らせ
コース料理の一品紹介。
【とろける東坡肉 × 濃厚な南乳花生醬】
緻密に煮込まれた東坡肉(トンポーロー)は、南乳(発酵豆腐)と花生醬(ピーナッツソース)を合わせた特製タレで仕上げています。奥深い旨味とまろやかなコクが絶妙に絡み合い、一口ごとに素材の滋味が広がります。
ふわっと蒸し上げた中華バンズに挟んで食べれば、食感と風味の変化もまた格別。コース料理のお任せ一品中でご好評をいただいています。
今里の隠れ家のような空間で、ゆったりと味わう本格中華。日常を少しだけ離れ、特別なディナータイムを過ごしてみませんか?
【とろける東坡肉 × 濃厚な南乳花生醬】
緻密に煮込まれた東坡肉(トンポーロー)は、南乳(発酵豆腐)と花生醬(ピーナッツソース)を合わせた特製タレで仕上げています。奥深い旨味とまろやかなコクが絶妙に絡み合い、一口ごとに素材の滋味が広がります。
ふわっと蒸し上げた中華バンズに挟んで食べれば、食感と風味の変化もまた格別。コース料理のお任せ一品中でご好評をいただいています。
今里の隠れ家のような空間で、ゆったりと味わう本格中華。日常を少しだけ離れ、特別なディナータイムを過ごしてみませんか?
